kanapasta uunissa

Reseptiä katsottu 2 423 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt kanasuikaleita naturel tai maridanissa
1 pussi herne-maissi-paprika pakaste tai vihannsekoitus, tuoreet tietenkii käy myöskii
1-2 kpl sipulia
1-3 valkosipulin kynttä
1/2-1 prk tuoretta tomaattia tai tomaattimurskaa yrtti maku
currya tai broilermaustetta ( tai kumpaakin ) paprikajauhetta, mustapippuria, suolaa tarvitt, chilijauhetta ym
sinihomejuustoa tai fetaa ( ei pakollinen )
kanalientä
maustettua kermaa esim 3 juustoa tai kippari, tavall käy myös ja maun mukaan
juustoraastetta tai parmesaania
Pastaa esim fusilli, penne , simpukka tms sen mukaan kuinka monta syöjää

Ohjeet

Keitä pasta ohjeen mukaan mutta jätä hitusen " raa´ aksi ", tavallinen makaroni

toki käy myös ..( muista laittaa keitinveteen suolaa ).. kun valmis valuta ja

huuhtele veden alla jottei tule liisterimäistä..

valmista kastike: ruskista kanasuikaleet ja sipuli...lisää senjälkeen murskattu

valkosipuli, mausteet, valutettu tomaattimurska ja herne-maissi.paprika sekoitus

tai vihannessekoitus ( tähän käy toki myös tuoreet vihannekset ja jos haluaa tai

on pakasteita  finduksella maukkaita mm itämaisia ym vihannessekoituksia , kun

itse viimeksi tein ei sattunut kaapista löytyy tuoreita kuin pikku pätkä paprikaa ).

hauduta kannen alla vähän aikaa mutta kanalientä ei välttämättä tarvinne

laittaa kun vihannes jos pakasteita lähtee nesteitä. Lisää oman maun mukaan

kermaa, tuo mukavan pehmeän maun , . Tarkista maku.

sekoita pasta ja kastike keskenään tai lado kerroksittain vuokaan ja jos

jälkimmäinen laita halutessa juustoraastetta väliin mutta jos edellä

mainittu päälle. tarkista ettei seos ole liian paksua mutta ei liuruakaan riippuen

syökö sen heti vai antaa vetäytyä.

uuni 200-225 astetta noin 45-50 min uunin tehosta riippuen..

jos päällinen tummuu liikaa nosta alaritilälle, kansi tai folio päälle..

Siskoni teki tätä kerran ja Ihastuin ja itse olen tehnyt tätä kanssa mutta

viimeksi kun tein laitoin herkkusieniä, kypsensin porkkanat melk kypsiksi ja

esikypsensin parsakaalia hetken..tämä tosi hyvä myöskii lasagnen kastikkeeksi

ja semmoisenaan myöskii perunan kanssa..

erinomaisesti !!


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.