Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
3 kpl | kananmunia |
3 dl | sokeria |
75 g | talousuklaata |
4½ dl | vehnäjauhoja |
3 tl | leivinjauhoja |
3 tl | vaniljasokeria |
1½ tl | neilikaa |
1 3/4 dl | ruokaöljyä |
1½ dl | vahvaa kahvia |
Kuorrutus: | |
225 g | tomusokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
½ dl | kylmää vahvaa kahvia |
½ dl | sulatettua margarinia |
Koristelu: | |
suklaaströsseli |
Ohje
Tee taikina:
Vatkaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää suklaamuruset.
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.
Lisää kahvi ja lopuksi öljy.
Kaada uunipellille ja paista 200 asteessa noin 20 minuttia.
Anna kakun jäähtyä.
Tee kuourrutus:
Laita tomusokeri että vaniljasokeri kulhoon. Lisää kahvi ja lopuksi sulatettu margarini.
Levitä kakun päälle.
Koristele vaikkapa suklaaströsselillä.