Raaka-aineet
Taikina | |
---|---|
½ dl | vehnäjauhoja |
4 dl | kaurahiutaleita |
1 tl | leivinjauhoja |
1 dl | sokeria |
½ dl | kinuskikastiketta |
1 dl | sulatettua margarinia |
Koristelu: | |
2 dl | kuohukermaa |
1 purkki | rahkaa |
1½ dl | kinuskikastiketta |
Ohje
Tee piirakkapohja:
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.
Lisää kinuskikastike ja lopuksi sulatettua margarinia.
Laita taikina isoon piirakkavuokaan.
Paista 175 asteessa noin 20 minuttia.
Anna piirakan jäähtyä.
Tee täyte:
Vatkaa kuohukerma valkoiseksi vaahdoksi. Lisää varovasti rahka että kinuskikastike.
Ennen tarjoilua lisää kerma - rahka -kinuski täyte piirakan päälle.
Tarjoile vaikkapa marjojen kanssa.