Kinuskipiirakka

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina:
2 kpl	kananmunia
125 g	sulatettua margarinia
11/4 dl	turkkilaista jugurttia
½ dl	kinuskikastiketta
1 kpl	sitruuna
3½ dl	vehnäjauhoja
½ dl	sokeria
½ dl	farinisokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 tl	leivinjauhetta
Pinnalle:
2 dl	kinuskikasiketta
Koristelu:
	Omarkarkkeja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kulhoon kananmunat, sulatettu margariini, turkkilaista jugurttia, kinuskikastiketta, raastettua sitruunankuorta ja 2 rkl sitruunanmehua. Vispaa taikina että kananmunien koostumus menee rikki.

Sekoita toiseen kulhoon vehnäjauhot, sokeri, fariinisokeri, vaniljasokeri että leivinjauhe.

Kaada munaseokseen ja vispaa niin kauan että tulee tasainen taikina. Kaada isoon piirakkavuokaan ja paista 175 asteessa noin 20-30 minuttia.

Anna kakun jäähtyä.

Levitä kinuskikastike päälle.

Koristele kermakaramelleillä.