Minttusuklaakeksit

Reseptiä katsottu 4 524 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
50 g tummaa suklaata
100 g sulatettua voita
0,75 dl sokeria
0,75 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
0,5 dl kaurahiutaleita
50 g minttusuklaata

Ohjeet

1. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Raasta tumma suklaa sekaan.

2. Sulata voi, ja anna sen jäähtyä hieman. Vatkaa sokerit ja muna joukkoon.

3. Yhdistä seokset, lisää pilkottu minttusuklaa ja kaurahiutaleet. Sekoita tasaiseksi.

4. Nosta lusikalla haluamasi kokoisia nokareita pellille.

5. Paista 175 asteessa n. 10-12 minuuttia. 

 


Kommentit