Broilerinkoipia vihannespedillä

Reseptiä katsottu 5 461 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8-10 maustettua broilerinkoipea
2 isoa porkkanaa
1 palsternakka
1 punainen paprika
0,5-1 punasipuli
15 cm purjoa
1,5 dl kaalisilppua
0,75 dl kuivaa valkoviiniä
vihannesmaustetta

Ohjeet

Broilerinkoivet vihannespedillä 3-4 port

 

 

Paloittele vihannekset sopivan kokoisiksi. Voitele uuninkestävä vuoka ja laita vihannekset sekaisin vuokaan. Mausta vihannesmausteella. Lado broilerinkoivet  vihannesten päälle. Lorauta vuokaan valkoviini ja laita koko komeus alumiinipaperilla peitettynä uuniin, +200. Ota folio pois n. 45min kuluttua ja anna ruoan paistua kunnes koivet saavat väriä. Käännä koivet ja rusketa toinenkin puoli. Tarjoa salaatin kera.                                                                 Snic-Karis Köket 2007


Kommentit