Saran paras kahvikakku

Reseptiä katsottu 46 134 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Taikina:
200 g voita
3 dl sokeria
3 munaa
2 tl vaniljasokeria
2,5 dl kermaviiliä
5,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
0,5 tl suolaa
murotaikina:
1,75 dl ruskeaa sokeria
1,25 dl vehnäjauhoja
2 tl kanelia
4 rkl voita
ripaus suolaa

Ohjeet

Perustaikina:Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen välillä sekoittaen. Lisää taikinaan vaniljasokeri ja kermaviili ja sekoita taikina hyvin. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, sooda ja suola keskenään ja lisää taikinaan.

Murotaikina:laita kaikki ainekset kippaan ja nypi ainekset sekaisin.

Kaada puolet perustaikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun, irtopohjaiseen vuokaan. Ripottele puolet murotaikinasta. Kaada loput perustaikinasta ja ripottele päällimäiseksi loput murotaikinasta. Paistetaan 50-60 min 180 asteessa.

Kakun kuorrutus:Sekoita 2 dl tomusokeria ja 0,5 dl vaahterasiirappia kiinteäksi massaksi ja kuorruta kakku siksak-kuviolla tai oman mielesi mukaan.


Kommentit

miltsu
Tämä kakku on saanut suuren suosion vieraiden keskuudessa. kakun maku vaan paranee foliossa säilytettynä. Kakku on melko helppo valmistaa ja maku on erittäin hyvä.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.