freesia
Raaka-aineet
| 2,5 dl | vettä |
| 350 g | gluteenittomia jauhoja |
| 2 rkl | tattarijauhoja |
| 50 g | jauhettua mantelia |
| 1 pussi | kuivahiivaa |
| 1 kpl | muna |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 50 g | voita |
| ruokaöljyä paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kuivahiiva sekoitettuihin jauhoihin.Sekoita noin 42 asteiseen veteen suola , sokeri,kananmuna ja jauhoseos. Lopuksi pehmeä voi ja alusta taikina.Kohota noin 20 minuuttia. Leivo taikinasta pieniä munkkeja. Kohota vähän aikaa ja paista kuumassa öljyssä.Sokeroi lämpiminä.
