Mustikkasoppa

Reseptiä katsottu 94 686 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 l vettä
1 l mustikoita
5 tl perunajauhoja
1 dl sokeria

Ohjeet

  • Lisää jäiset mustikat kiehuvaan veteen.
  • Ja anna kiehua n.5-10 minuuttia.
  • Kaada mustikkavesi sihdin läpi ja painele mustikoista kaikki mehut pois.
  • Lisää sokeri keittoon.
  • Lisää perunajauhot n.1 1/2 dl vettä ja sekoita hyvin.
  • Kaada suurus nyt keittoon ja sekoita koko ajan.
  • Kiehauta, mutta älä anna kiehua kauemmin!
  • Tällä sokeri määrällä tulee minusta sopivan makuista soppaa, ei ole kirpeätä, mutta ei kummiskaan niin makeatakaan:)


Kommentit