Amarettomuffiinit

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
200 g	voita tai markariinia
2 1/2 dl	sokeria
1 annospussi	arometti (amorettosokeria)
3	kanamunaa
1/2 dl	appelsiinimehua
3 dl	vehnäjauhoja
3 rkl	perunajauhoja
3 rkl	kaakaojauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniljasokeria
1 rkl	amarettolikööriä
	kaakaotomusokeria
	appelsiinimehua
	appelsiinin palasia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota huomeenlämpöinen voi ja sokerit vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivataineet ja laita siivilänläpi taikinaan vuorotellen appelsiinimehun ja amarettoliköörin kanssa.

Pursota muffiinivuokiin ja paista 200 asteessa n 20-25 min.

Kuorrutusta varten tee tomusokerista ja appelsiinmehusta paksu tahna. Ota appelsiinistä hedelmäliha ja laita puffiinin päälle ja sitten sen päälle kuorrutusta.

(Tätä Amarettosokeria ostin Lidllistä)

n. 12 kpl