Marmorikakku

Reseptiä katsottu 19 103 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g voita
3 dl sokeria
4 munaa
5 dl jauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
100 g tummaa / maitosuklaata
2 appelsiinin raastettu kuori
1 dl appelsiinimehua
KUORRUTUS
1/2-1 pkt tomusokeria
4 tl kaakaojauhetta
appelsiinimehua sen verran, että tomusokeri löystyy

Ohjeet

Pohja: Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat. Sekoita joukkoon appelsiinin raastettu kuori, paloiteltu suklaa, sekä kuivat aineet. Paista korppujauhotetussa vuoassa 180 asteessa n. tunti.[br]Kuorrutus: Sekoita tomusokeri ja appelsiinimehu tasaiseksi massaksi. Ota pois 2-3 rkl ja lisää siihen kaakaojauhe. Levitä valkoinen seos jäähtyneen kakun päälle. Laita kaakaoseos pussiin ja leikkaa pieni reikä kulmaan. Pursota viivoja tasaisin välein, vedä marmorointi tikulla tai veitsellä poikittain.


Kommentit

naurulokki
Tämä oli hyvää ja makeaa.