Kiinankaali-jauhelihavuoka

6 annosta 1 - 1,5 h

Pääruoat Sokeriton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

2	isoa kiinankaalia (4 puolikasta) suikaleina
	vettä, suolaa
1/3 dl	kuivattua sipulirouhetta
	kuivattua meiramia
2 dl	kuohukermaa
800 g	sika-nautajauhelihaa
	suolaa, valkopippurijauhetta
	kuivattua meiramia
1 dl	mantelijauhoa
2 dl	kuohukermaa
1 dl	vettä
2	munaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä kiinankaalisuikaleita noin 5 minuuttia ja valuta ne hyvin (tai: paista pannulla vähässä rasvassa ensin kovemmat valkoiset osat ja lisää hetken kuluttua vihreät osat). Mausta sipulirouheella ja meiramilla. Laita uunivuokaan ja kaada kerma päälle.

Sekoita kaikki loput ainekset löysähköksi murekemassaksi ja ota siitä esim. puuhaarukalla isohkoja klönttejä suoraan kiinankaalin päälle.

Paista 175 C asteessa n. 45 min.

Lisäksi sopii keitetty riisi ja raikas sekasalaatti.