Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | juoksevaa margariinia |
| 400 g | kevyt jauhelihaa |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 3 kpl | kuivattuja chilejä tai tuoretta 1 kpl |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1 tlk | paseerattua tomaattia tai tomaatimurskaa |
| 1 tlk | valkoisia papuja tomaattikastikkeessa |
| 2 tl | tomaattipyrettä |
| 4 kpl | mustapippuria rouhittuna |
| 4 kpl | valkopippuria rouhittuna |
| ripsutellen | chilimaustetta |
| ripsutellen | cayennepippuria |
| reilusti | Oreganoa |
| loraus | makeaa chilikastiketta |
| tujaus | soijakastiketta |
Ohje
-Kuullotellaan öljy-marg. seoksessa sipulit, joiden päälle ripotellaan suolaa ja sokeria
-Ruskistetaan jauheliha, maustetaan
-Kaikki aineet sekoitetaan kattilaan ja annetaan porpatella hiljalleen puolisen tuntia
Keitetään kaveriksi riisit