3 446
3 446

Kinkkukastike & fusilli

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 pkt Korpelan Suussa sulava savusaunapalvi -leikkeleitä
n. 3,5 dl kuohu(/ruoka)kermaa
1-2 sipulia
0,5-1 prk Crème Bonjourin kreikkalaista valkosipuli -levitettä
0,5-1 prk Crème Bonjourin mustapippuri-tilli -levitettä
rouhittua mustapippuria
valkopippuria
paprikamaustetta
Lisäksi
n. 300 g (Rainbow'n) fusilli-pastaa

Jaa resepti

Ohje

- Laita vesi kiehumaan ja lisää pasta kiehuvaan veteen

- Pilko leikkeleet n. 1,5-2cm neliönmuotoisiksi suikaleiksi ja paista niitä hetki öljytyllä/voidellulla pannulla

- Lisää sekaan pilkotut sipulit ja pehmennä niitä hetki 

- Mausta esim. paprikamausteella, rouhitulla mustapippurilla ja ripauksella valkopippuria

- Lisää sen jälkeen kerma ja anna sen hieman kiehahtaa

- Tämän jälkeen lisää tuorejuustot ja sekoittele kastike tasaiseksi, voit tässä vaiheessa hieman miedontaa lieden lämpöä

 

Lisukkeeksi olen omaan makuuni todennut parhaaksi Rainbow'n fusillipastan.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Sasu83
Italialaisesta ruuasta pitävänä, mutta harvemmin ravintolaan pääsevänä kehitin kotikutoisen version lempiravintolani lempiannoksestani, ja täytyy sanoa, että toimii paremmin kuin hyvin sekä omasta, että kaikkien maistaneiden (jopa ammattikokin!) mielestä. Olen iloinen, jos maistuu myös sinulle! :)