Salamipasta

Name: Salamipasta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1pkt n.170g possu salamia (penttilän tilan); 1kpl sipulia viipaleina; 5-6kpl isoja terttukirsikkatomaatteja; n.1dl kypsää kukkakaalia (ei välttämätön); 1-2dl kuivaa siideriä/valkkkaria; suolaa ja mustapippuria myllystä; (valkosipulia halutessa); pastaa; parmesaania tai vastaavaa juustoa; persiljaa/tuoretta yrttiä maun mukaan

15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

1 pkt	n.170g possu salamia (penttilän tilan)
1 kpl	sipulia viipaleina
5-6 kpl	isoja terttukirsikkatomaatteja
n.1 dl	kypsää kukkakaalia (ei välttämätön)
1-2 dl	kuivaa siideriä/valkkkaria
	suolaa ja mustapippuria myllystä
	(valkosipulia halutessa)
	pastaa
	parmesaania tai vastaavaa juustoa
	persiljaa/tuoretta yrttiä maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuullota sipulit, kukkakaali, tomaattiviipaleet ja salamiviipaleet pienessä tilkassa oliiviöljyä. Mausta ja lisää siideri/valkkari (punkkukin käy). Lisää tuoretta yrttihaketta, tarkasta maku. Lisää kypsään pastaan sekoittaen, raasta päälle parmesaania.

Itse käytin Penttilän tilan (pottufarmi.fi) possusalameja joista poistin kuoren, makukysymys mitä salamia käyttää mutta suosittelen kyllä lämpimästi testaamaan näitä Penttilän tilan tuotteita!

Huom- tarjoa pasta sekoittamisen jälkeen heti tai käy noin kuin itselleni eli pasta imaisi kaiken nesteen kun odottelin siippaa kotiutuvaksi... :)