4 735

Normandian uuniomenat (suolainen alkuruoka)

Name: Normandian uuniomenat (suolainen alkuruoka)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4kpl vahvakuorista keltaista kypsää omenaa; 120g Kypsää Camembert juustoa; 2rkl voita; 2rkl kuivaa normandialaista siideriä; 1/2tl suolaa; salaattia, tomaattia, paahdettuja siemeniä koristeeksi; 1rkl siideriä; 1rkl omenaviinietikkaa; suolaa

4 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4 kpl	vahvakuorista keltaista kypsää omenaa
120 g	Kypsää Camembert juustoa
2 rkl	voita
2 rkl	kuivaa normandialaista siideriä
1/2 tl	suolaa
	salaattia, tomaattia, paahdettuja siemeniä koristeeksi
1 rkl	siideriä
1 rkl	omenaviinietikkaa
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikka omenat yläneljänneksestä vaakatasossa kahteen osaan. Koverra veitsellä siemenet pois ja koverra hieman ylimääräistä. Älä puhkaise reikää ylä-tai alaosaan.

Laita kunkin omenan pohjalle nokare voita ja kaada päälle siideriä. Lisää reilut siivut camemberti juustoa, ripottele kanteen vähän suolaa ja laita kansi kiinni.

Paista uunissa 180C 25 minuuttia. Siirrä kuumat omenat salaatipohjan päälle, johon pirskotat kevyesti suolattua siiderin ja etikan yhdistelmää

Tarjotaan luonnollisesti kylmän siiderin kera.