piia58
Raaka-aineet
| 1 l | vettä, kylmää |
| 1 rkl | suolaa |
| 75 g | tuoretta hiivaa |
| 1,3 kg | vehnäjauhoja |
| 500 g | ruisjauhoja |
| 3/4 dl | öljyä |
| 250 g | kurkkusalaattia |
| 1 dl | tilliä, hienonnettua |
| 1 tuubi | valkosipulimaustetahnaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi, hiiva, suola, öljy, hienonnettu tilli ja valkosipulimaustetahna yleiskonen kulhoon. Lisää jauhot ja sekoita noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi kurkkusalaatti ja sekoita vielä muutama minuutti.
Anna taikina levätä noin 15 minuuttia. Levo patongeiksi. Kohota kaksinkertaisiksi. Leikkaa pintaan muutama viilto ja paista 200 asteessa, 10-15 minuuttia.
