Laihduttajan kasvissoppa

Reseptiä katsottu 3 718 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 dl kasvislientä
150 g hienonnettua suippokaalia
60 g hienonnettua sipulia
1 rkl rypsiöljyä
merisuolaa ja mustapippuria
70 g tomaattipyreetä
1 punainen paprika paloiteltuna/silputtuna
200 g herneitä
2 dl maitoa
tuoretta persiljaa

Ohjeet

  1. Pane kasvisliemi, kaali, sipuli ja ripaus suolaa kattilaan ja kiehauta. Anna hautua 7 min.
  2. Lisää tomaattimurska, herneet ja paprika ja hauduta vielä 5 min.
  3. Ota liedeltä ja lisää maito. Soseuta sauvasekoittimella.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele päälle persiljaa.

 

Koko satsissa 330 kcal


Kommentit

mariah84
Nopeaa, täyttävää ja oikeasti hyvää