2 520

Rosolli

Salaatit Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

Kastike:
3-4	keitettyä tai etikkapunajuurta
3	keitettyä porkkanaa
2	keitettyä perunaa
2	maustekurkkua
1	omena
1	silputtu sipuli
2 dl	soijajogurttia (josta osa majoneesia)
0,5 tl	suolaa
1 rkl	sokeria
1 tl	etikkaa
	valkopippuria
	punajuurten lientä väriksi

Kuutioi kasvikset, asettele salaatti kauniisti, sekoita kastike ja tarjoa se erikseen.