raparperipiirakka

Reseptiä katsottu 12 755 kertaa
9 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Pohja
4 lasia vehnäjauhoja
2 lasia sokeria
2 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
250 g sulatettua rasvaa
1 lasi piimää
1 kpl kananmuna
Täyte
2 prk maitorahkaa
2 kpl kananmunaa
1 lasi sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 kpl sitruunan mehu

Ohjeet

Sekoita pohjan kaikki aineet keskenään, paitsi piimä ja muna.

Ota vajaa puolet taikinasta erikseen ja lisää isompaan taikinamäärään piimä ja kananmuna. Sekoita.

Sekoita täytteen kaikki ainekset keskenään.

Levitä taikina uuninpellille ja laita päälle pilkotut raparperin palat.

Levitä täyte piirakan päälle kauttaaltaan ja murustettu taikina lopuksi.

paista 200 c uunissa n. 20 minuuttia 


Kommentit