Raaka-aineet
400 gr | punakaalia ohuina suikaleina |
100 g | höyrytettyjä luumuja suikaleina |
1 dl | laimentamatonta mustaherukkamehua |
1 | sitruunan mehu |
0,5 tl | suolaa |
0,5 tl | rouhittua mustapippuria |
Ohje
Sekoita mehut ja mausteet.Kaada mehu salaatin joukkoon.
Anna maustua yön yli.
Koristele pienillä salaatinlehdillä, salaatti säilyy raikkaana jääkaapissa pari päivää.