Spakettivuoka lasten mieleen

Reseptiä katsottu 5 049 kertaa
5 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n150 g spakettia
4 kanamunaa
n 200 g kinkkusuikaleita
Maitoa, voita, vehnäjauhoja
suolaa, muskottia, musta/valkopippuria
juustoraastetta

Ohjeet

Pätki spaketti ja laita ne suolalla maustettuun kiehuvaan veteen, keitä n. 5 min.

Keitä kanamunat mediumiksi, kuori ja puolita kanamunat.

Sulata voi kattilassa lisää jauhot, sekoita niin että jauho imeytyy voihin. Ala lisäämään maitoa vähän kerralla ja sekoita että ei paakkuunnu. Anna kastikkeen kiehua n 10 min. Mausta kastike ja tarkista maku. Kastike pitää olla aika löysää. Lisää kinkkusuikaleet kastikkeeseen.(muista, että kinkusta tulee myös suolaa kastikkeeseen. Lisää lopuksi juustoraaste kastikkeeseen ja taas sekoitellaan tasaiseksi.

Voitele uunivuoka ja pistä spaketit pohjalle, sitten lisäät kanamunat leikkauspinta alaspäin. Kaada kastike munien päälle ja pistä juustoraastetta ja muutama voinokare vielä päälle.

Pistä vuoka uuniin jossa on asteita 225 ja n 10-15 min kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Nauti raikkaan salatin kanssa.

 


Kommentit

naija
Nyt voi tehdä helpon ja niin lasten mieleen spakettivuan. Makuja voi muutella ihan oman mielen mukaan. (lihapullia,tomatteja, makkaroita vaikka kalaa ym ym). ;o))