Kepeä nokkoskeitto

Raaka-aineet

1 (salotti)sipuli silputtuna
rasvaa
2 dl valkoviiniä
2 l nokkosta (ryöppää ja hienonna)
4 dl kasvislientä
2 dl kermaa
2 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa ja valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuullota sipuli, lisää viini ja keitä nestemäärä puoleen.

Lisää kasvisliemi ja nokkoset, hauduta 10 min.

Lisää kerma, soseuta ja mausta.

 

Ohje mukaeltu Jouni Toivasen kirjasta Viettelevät villiyrtit.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään