Raaka-aineet
1 | (salotti)sipuli silputtuna |
rasvaa | |
2 dl | valkoviiniä |
2 l | nokkosta (ryöppää ja hienonna) |
4 dl | kasvislientä |
2 dl | kermaa |
2 rkl | sitruunamehua |
ripaus | suolaa ja valkopippuria |
Ohje
Kuullota sipuli, lisää viini ja keitä nestemäärä puoleen.
Lisää kasvisliemi ja nokkoset, hauduta 10 min.
Lisää kerma, soseuta ja mausta.
Ohje mukaeltu Jouni Toivasen kirjasta Viettelevät villiyrtit.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään