Tiina-mummin pursotetut pikkuleivät

Reseptiä katsottu 6 937 kertaa
Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2,5 dl tomusokeria
300 g voita
2 tl vaniljasokeria
2 kpl tuoreita munia
2,5 dl gluteenitonta jauhoa (esim. semper hieno jauhoseos)
2,5 dl vehnäjauhoa
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl soodaa
50 g päälle sulatettua suklaataa noin

Ohjeet

Vatkaa pehmeävoi ja sokeri valkeaksi vaahdoksi, lisää kananmunat voimakkaasti vatkaten.

Lisää jauhoihin leivinjauhe, sooda ja vaniljasokeri. sekoita jauhoseos taikinaan voimakkaasti vatkaten.

Pursota pellille ruusukkeita. Paista uunin keskitasolla 220 asteessa noin 12-15min

pursota jäähtyneiden pikkuleipien päälle sulatettu suklaa

taikinasta tulee 80 kpl pikkuleipiä


Kommentit

tiiti
Pikkuleivät ovat todella mureita ja erittäin nopeita valmistaa

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.