Viherminttu
Raaka-aineet
| Pohja: | |
|---|---|
| 3 dl | (liotettuja) manteleita ja/tai pähkinöitä |
| 2 rkl | kookosöljyä |
| 2 rkl | hunajaa |
| ripaus | suolaa |
| Täyte: | |
| 1,5 | avokadoa |
| 1 | appelsiinin mehu ja raastettu kuori |
| 2 rkl | raakakaakaojauhetta |
| vaniljaa | |
| hunajaa | |
Jaa resepti
Ohje
Blendaa taikina tasaiseksi ja painele se öljytyn / paperoidun irtopohjavuoan pohjalle.
Sekoita täyte sauvasekoittimella ja levitä päälle.
Anna jähmettyä pakastimessa ennen tarjoilua.
Täyte on vähän löysää, joten siihen voisi ehkä lisätä jotain kiinteyttävää. Hyvää joka tapauksessa!
