Banaanimuffinssit (6.4.08)

Reseptiä katsottu 23 947 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 gr voita
2 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 banaani survottuna
1,5 dl kermamaitoa (= ½ maitoa ja ½ kermaa )
mantelirouhetta

Ohjeet

Vaahdota voi ja sokeri, lisää munat yksitellen vaahtoon voimakkaasti vatkaten.

Lisää banaanisurvos.

Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja lisää ne taikinaan kevyesti sekoittaen.

Lisää kermamaito viimeiseksi taikinaan.

Paista voidellussa muffinssi pannussa tai paperivuoissa, ripottele mantelirouhetta pinnalle.

200 astetta ja noin 15-20 min.


Kommentit

muari
Maukkaita, helppotekoisia

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.