Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

lesesämpylät

Reseptiä katsottu 21 698 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl maitoa tai vettä
50 g hiivaa
2 dl vehnäleseitä
1 dl kaurahiutaleita
n.6 dl vehnäjauhoja
1 rkl siirappia
2 tl suolaa
4 rkl öljyä

Ohjeet

Mittaa kädenlämpöinen neste kulhoon.Murenna hiiva nesteeseen. Sekoita puuhaarukalla kunnes hiiva on liettynyt. Lisää 2 dl jauhoja ja sekoita tasaiseksi velliksi. Suojaa kulho liinalla ja kohota taikinajuurta 10-15 min. Kun juuri kuplii, lisää suola ja jauhoja pikkuhiljaa. Lisää mukaan myös leseet ja kaurahiutaleet. Lisää lopuksi öljy ja vaivaa se taikinan joukkoon. Laita leivinpaperi uunipellille ja uuni lämpenemään 225 asteeseen. Tee taikinasta mukavan kokoisia palluroita ja asettele ne pellille. Paista sämpylät uunin keskiosassa n. 15 min.


Kommentit

CcarmenN
Taikinan joukkoon voi lisätä myös erilaisia siemeniä =)