Duutsonit fani
Raaka-aineet
| 1,5 dl | vettä |
| 1 dl | vehnäjauhoa |
| 2 | kananmunaa |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 1/2 tl | vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Helppoa ja nopeaa tehdä.
Mutta vaikeita tehdä oikeen laisia lusikalla.
Voit käyttää tuulihattu takinan laittamiseen uunipelille leivinpaperin päälle voit käyttää pakaste pussia johon leikaat pienen reijän ja pursotat tuulihatut leivinpaperin päälle.
Tuulihatut kuuluu oikeasti pursottaa pelille leivin paperin päälle.
Tuulihattujen valmistus ohje.
1 Kiehauta vesi ja voi kattilassa.
Lisää jauhot ja sekoita hyvin, kunnes taikina irtoaa kattilan reunoista.
Jäähdytä hetki.
Lisää munat yksikerrallaan koko ajan sekoittaen.
2 Nosta lusikallinen pieniä taikinanokareita leivinpaperilla päällystetylle pelille.
Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Täyte: vaahdota kerma ja lisää kermavaahdon joukkoon sokeri, vaniljasokeri ja sekoita vispilällä.
Leikkaa tuulihatut auki, lisää alaosaan lusikallinen tai pari kermavaahtoa ja nosta yläosa takasin päälle kanneksi.
Ripottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
teksti: Duutsonit fani
tekijä: Duutsonit fani
