Raaka-aineet
| 400 g | possun lihasuikaleita |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| rasvaa | |
| 2 rkl | soijakastiketta |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | paprikajauhetta |
| ½ tl | murskattua korianteria |
| 5 | säilöttyä päärynän puolikasta |
| Suuruus: | |
|---|---|
| 2 dl | kevytkermaa |
| 4 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
Ruskista liha ja hienonnettu valkosipuli kuumassa rasvassa, mausta soijalla.
Lisää vesi, paprikajauhe, korianteri ja kuutioiksi leikatut päärynät. Keitä hiljalleen 5 min.
Sekoita kermaan vehnäjauhot ja lisää kastikkeeseen. Kiehauta ja hauduta kastiketta 10 min.
Tarjoa keitetyiden perunoiden kanssa.