mokkapalat

Reseptiä katsottu 21 473 kertaa
20 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl kanamuna
4,5 dl sokeria
250 g voita sulatettuna
3 dl maitojuoma
7-8 dl vehnäjauhoja
4-5 tl leivinjauhetta
4-5 tl vaniljasokeria
4-5 rkl kaakaojauhetta tummaa
kuorute:
75 g voita sulatettuna
5-6 dl tomusokeria
5 rkl vahvaa kahvia (aamuista keittimestä)
2 rkl kaakaojauhetta tummaa
3 tl vaniljasokeria
koristeita - valmiita

Ohjeet

Sulata ensin voi (mikrossa) juoksevaksi.

Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sekaan vuorotellen maitojuoma ja kuivat aineet, sekoita kokoajan. Lisää lopuksi sulatettu jäähtynyt voi. Sekoita.

Kaada seos leivinpaperin päälle uunipellille, tasoita. Paista uunissa 200 astetta 15 - 20 min.

Anna jäähtyä.

Valmista kuorrute. Sekoita / vatkaa kaikki ainekset sekaisin keskenään. Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Tasoita (lastalla).

Koristele.

Leikkaa paloiksi.


Kommentit