pikkupullat

Reseptiä katsottu 2 978 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl rasvatonta(laktoositonta) maitoa
50 g tuorehiivaa
2 munaa
1 tl suolaa
1 ½ dl sokeria
n.15 dl vehnäjauhoja
dl pullomargariinia
raesokeria

Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.Liota hiiva maitoon ja lisää 1 muna ja mausteet.Lisää n.puolet vehnäjauhoista ja sekoita hyvin.Lisää loput jauhot vähitellen koko ajan sekoittaen -Lisää pullomargariini ja alusta taikinaa kunnes se irtoaa reunoista ja on kimmoisaa.Kohota liinan alla noin puoli tuntia.Leivo pikkupulliksi ja nosta pullat pellille leivinpaperin päälle.Anna kohota  liinan alla n.2omin.Voitele pullat munalla ja ripottele päälle raesokeria.Paista 200 asteessa n.20 min.


Kommentit