Mr.Ruokakassi
219 316
219 316
Paistetut kasslerpihvit kermaisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera
4 annosta 15 - 30 min
Raaka-aineet
| 1 pkt | kassleria |
| 1 | keltasipuli |
| 1 dl | kermaa |
| 500 g | perunoita |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | (veri)appelsiini |
| voita paistamiseen, suolaa, pippuria, 1 tl kuivattua rosmariinia, 1 rkl sinappia |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori 500 g perunoita ja laita perunat veteen kattilaan. Keitä perunat pehmeiksi, noin 20 minuuttia.
- Kuori ja pilko tällä välin 1 sipuli.
- Sulata voita paistinpannulla ja paista kasslerpihvejä 4-5 minuuttia molemmin puolin. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla paistamisen jälkeen.
- Lisää sipulisilppu sekä 1 tl kuivattua rosmariinia ja 1 rkl sinappia paistinpannulle.
- Kaada pannuun noin 1 dl vettä ja 1dl kermaa, anna hautua kannen alla 10-15 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuori 3 porkkanaa ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Kuori ja kuutioi 1 (veri)appelsiini. Sekoita porkkanaraasteeseen kuutioitu appelsiini.
- Tarjoile pihvit keitettyjen perunoiden ja porkkanaraasteen kera.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Samankaltaisia reseptejä
-
1
0
Lihapata keitettyjen perunoiden kera
-
2
1
Jauhelihapihvit sipulisen kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera
-
0
0
Kalkkunaa hedelmäisen kastikkeen kera
-
1
1
Possunsisäfilee sokerilla ja suolalla paahdettujen perunoiden kera
-
0
0
Lehtikaalikeitto kovaksi keitettyjen kananmunien ja murustetun fetajuuston kera
-
1
0
Katkarapuja tulisen kastikkeen ja jasmiiniriisin kera