Raaka-aineet
250 g | pastaa |
kastike | |
---|---|
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | sipuli |
5 dl | rokakermaa |
1,5 dl | ketsuppia |
pippureita ja suolaa maun mukaan |
Ohje
Keitä pasta ohjeen mukaan. Laita samalla kerma kiehumaan ja pilko sipuli ja paista jauheliha. Kun kerma kiehuu, lisää sipuli ja jauheliha sekä ketsuppi ja mausteet, anna kiehua vielä noin 5 min samalla sekoittaen. Kaada kastiketta pastan päälle
Virhe
One fine body…
Mitä jos koittaisit näinpäin:
Lämmitä paistinpannu keskikuumaksi, lisää öljy (ihan sama onko oliivi, rypsi tai maapähkinä). Lisää pilkottu sipuli ja freesaa 8-10 minuuttia - älä polta sipulia !! Ota sipulihuttu talteen ja ruskista jauheliha parissa erässä - laita sipuli takaisin pannuun ja lisää mausteet ja tomaattimurskaa - ei ketsuppia. Keitä hiljalleen 10 minuuttia ja laita pasta kiehumaan. Lisää kastikkeeseen noin puolet mainitsemastasi kerman määrästä ja pieni loraus Worchesteria. Kun pasta on valmis kastikekin on valmis.
:)
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.