Jauhelihapasta Paavin tapaan

Raaka-aineet

250 g pastaa
kastike
400 g jauhelihaa
1 kpl sipuli
5 dl rokakermaa
1,5 dl ketsuppia
pippureita ja suolaa maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Keitä pasta ohjeen mukaan. Laita samalla kerma kiehumaan ja pilko sipuli ja paista jauheliha. Kun kerma kiehuu, lisää sipuli ja jauheliha sekä ketsuppi ja mausteet, anna kiehua vielä noin 5 min samalla sekoittaen. Kaada kastiketta pastan päälle

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

ChezMois
Hei !

Mitä jos koittaisit näinpäin:

Lämmitä paistinpannu keskikuumaksi, lisää öljy (ihan sama onko oliivi, rypsi tai maapähkinä). Lisää pilkottu sipuli ja freesaa 8-10 minuuttia - älä polta sipulia !! Ota sipulihuttu talteen ja ruskista jauheliha parissa erässä - laita sipuli takaisin pannuun ja lisää mausteet ja tomaattimurskaa - ei ketsuppia. Keitä hiljalleen 10 minuuttia ja laita pasta kiehumaan. Lisää kastikkeeseen noin puolet mainitsemastasi kerman määrästä ja pieni loraus Worchesteria. Kun pasta on valmis kastikekin on valmis.

:)
11.6.2014

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.