kurkku-avokado salaatti

Raaka-aineet

1 kurkku
1 avokado
tilliä
ripaus himalajan suolaa
ripaus mustapippuria
oliiviöljyä
1/2 sitruunan mehu
(ranskankermaa)

Jaa resepti

Ohje

Kuori kurkku osittain (raidalliseksi), halkaise pitkittäin ja poista siemenet lusikalla, leikkaa 0,5 cm:n siivuiksi. Kuori kypsä avokado, kuutioi ja lisää kurkkusiivujen joukkoon. Lisää tillisilppua ja mausteet. Sekoita ja lisää sitruunamehu sekä öljy.

Halutessa voit lisätä purkillisen ranskankermaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit