Broileri-kasviswokki

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 rkl rypsiöljyä
300-400 g broilerin suikaleita
1-2 eriväristä paprikaa
400 g parsakaalia
½ tuoretta chiliä
Suurus
2 dl appelsiinimehua
2 rkl (makeaa) soijakastiketta
1 rkl perunajauhoja
Lisäksi
200 g täysjyvänuudeleita
1 dl (paahdettuja) cashewpähkinöitä
limetinlohkoja

Jaa resepti

Ohje

  1. Huuhtele ja suikaloi paprika(t). Huuhtele parsakaali ja leikkaa se pieniksi kukinnoiksi. Huuhtele ja halkaise chili, poista siemenet ja silppua hienommaksi.
  2. Kuumenna öljy pannussa ja ruskista siinä broilerinsuikaleet. Lisää parsakaali, paprika(t) ja chili. Paista kunnes kasvikset saavat hieman väriä.
  3. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan ja lisää wokkiin. Voit tarjota ne myös erikseen.
  4. Sekoita suurus kulhossa ja lisää se wokkiin. Hauduta välillä sekoitellen, kunnes suurus sakenee ja broileri on kypsää.
  5. Viimeistele pähkinöillä ja purista päälle hieman limetinmehua.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Thainuudelisalaatti ja kanaa
  • 6 0 Vegaaninen nuudelikeitto
  • 27 6 Jarell's Kung Po Chicken
  • 2 1 Punainen pähkinä-kanakastike
  • 0 0 Vokattua kanaa ja cashewpähkinöitä
  • 0 0 Omppu-broileripaprikat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään