MinLii
Raaka-aineet
| 7 dl | vehnäjauhoja |
| 2.5 | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 3 rkl | sokeria |
| 1 tl | suolaa |
| 3 | munaa |
| 100 g | voita |
| 1 dl | kuivattuja aprikoosin / karpalon paloja |
| Kuorrututusliemi | |
| 1.5 dl | kiehuvaa vettä |
| 0.5 dl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehuja |
| kuorrute | |
| 1 dl | tomusokeria |
| 1 rkl | sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon suola, 1 rkl sokerista ja 2 dl jauhoista, ekoista tasaiseksi ja anna kohota 15 min.
- Vatkaa 2 rkl sokeria ja munat vaahdoksi. Sekoita juuren joukkoon.
- Lisää loput (5 dl) jauhoista, pehmeä voi ja hedelmän palat.
- Jollet satu omistamaan pieniä babavuokia, voitele muffinssivuoat ja leikkaa niihin kaksinkertaisesta leivinpaperista korotetut reunat.
- Täytä vuoat (8 - 12 kpl) ouolilleen ja anna nousta noin 30 min.
- Paista babat uunin alaosassa 200 asteessa, noin 15 min.
- Tee kostutusliemi sekoittamalla kiehuva vesi, sokeri ja sitruunamehu.
- Valele lämpäimät babat sitruuna-sokeriliemellä.
- Anna babojen jäähtyä hyvin. Sekoita tomusokerista ja sitruunamehusta kuorrute ja koristele babat. koristele nomparelleilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti