Sitruuna Muffinssit

Name: Sitruuna Muffinssit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 15 annosta
Ingredients: 100g margariinia tai voita; 1,5dl sokeria; 3 kananmunaa; 3dl vehnäjauhoja; 2tl leivinjauhetta; 1tl vaniliinisokeria; n, 0,5dl sitruunamehua

15 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

100 g	margariinia tai voita
1,5 dl	sokeria
3	kananmunaa
3 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	vaniliinisokeria
n, 0,5 dl	sitruunamehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

[ol] Laita uuni lämpenemään 200 asteiseksi. Vatkaa margariini / voi ja sokeri vaahdoksi.Vatkaa kananmunien rakenne toisessa kulhossa Lisää kananmunat vaahtoon ohuena nauhana kokoajan sekoittaen. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniliinisokeri ja lisää puolet seoksesta taikinaan. Lisää sitruunamehu ja lisää joukkoon loput jauhoseoksesta. Annostele taikina muffini vuokiin jätä kohoamis varaa, Paista uunin keski tasossa n.14 min. [/ol]