Pikamunkit Sitruuna - Vanilja

Reseptiä katsottu 8 656 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl jauhoja
½ dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
2 tl kardemummaa
3/4 tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
2 munaa
dl maitoa
½ dl sulatettua margar.
3 tl sitruunamehua

Ohjeet

1. Sekoita kuivat aineet (jauhot,sokeri,van.sok,kardem,suola ja leivinjauhe)keskenään kulhossa.

2. Lisää kanam.,maito ja sulatettu margariini kuiviin aineksiin.Sekoita hyvin.

Lisää viimeisenä taikinaan sitruunanmehu ,sekoita. Huom! EI maidon kanssa yhtäaikaa, maito juoksettuu ja taikina on pilalla!

3. Nosta 2 lusikalla taikinaa kuumaan öljyyn (180 astetta) ja anna paistua kunnes ovat kauniin ruskeita. (Testaa öljyn kuumuus vaalella leipäpalalla tai taikinanokareella. Jos nousee heti pohjasta poreillen on öljy tarpeeksi kuumaa.)

Ja ei muuta kuin sokeroimaan ja syömään!

Iloista Vappua!


Kommentit

pirpana12
Rapeita ja hyviä ovat!