10 357
10 357

Sipulipihvi

1 annosta

Raaka-aineet

150-200 g Naudan sisäfilettä
1 Sipuli
voita
mustapippuria
suolaa
suolakurkkuja
perunoita

Jaa resepti

Ohje

 

  • Leikkaa sipuli renkaiksi ja paista ne kauniin ruskeiksi. Siirrä sipulit hetkeksi syrjään.
  • Paista sisäfilettä kuumalla pannulla 1-3 minuuttia puoleltaan. Se, miten kypsän pihvistä saat, rippuu sen paksuudesta.
  • Mausta pihvi suolalla ja mustapippurilla.
  • Nosta sipulirenkaat pihvin päälle.
  • Nauti paistettujen perunoiden ja suolakurkkujen kera.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Sipulipihvi Lohkoperunoilla
  • 3 2 Sipulipihvi
  • 23 19 Sipulipihvi & Katkarapusalaatti
  • 8 15 Sipulipihvi & kaalimuhennos 10.10.2016
  • 0 0 Sipulipihvi
  • 10 3 Pippuripihvi, helppo

Kommentit

tepheikk
Sisäfileen paistaminen on taitolaji. Kannattaa tarjoilla lämmiteltyltä lautaselta. Varsinkin sipulit jäähtyvät heti jos laitat ne kylmälle lautaselle.