FutoMaki
Raaka-aineet
| 2 | tonnikalapihviä |
| ********** | |
| 1 lasi | couscousta |
| 1 lasi | vettä |
| Karkeaa merisuolaa | |
| oliiviöljyä | |
| 1/2 | Sipuli |
| tuoretta chiliä | |
| tuoretta korianteria | |
| soijakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja leikkaa sipuli hienoiksi kuutioiksi. Leikkaa chiliä renkaiksi. Hakkaa korianteria karkeaksi silpuksi. Kuumenna reilusti oliiviöljyä ja kuulosta sipulia 5 minuuttia, mutta älä anna ottaa väriä. Lisää couscous ja kuulosta vielä 2 minuuttia. Lisää vesi sekä suolaa ja kiehauta 2 minuuttia, laita kansi kiinni ja laita syrjään hautumaan, lisää korianteri. Kuumenna pannu ja oliiviöljy - älä käytä liikaa öljyä -korkeintaan 2 rkl riittää hyvin. Paista tonnikalapihvi kummaltakin puolelta ruskeaksi. Lisää pannulle 2 rkl soijakastiketta ja käännä tonnikala nopeasti kummaltakin puolelta. Ota pois pannulta, leikkaa siivuiksi ja aseta couscouksen päälle. Koristele vaikka korianterilla...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti