2 929
2 929

Päärynätartelet

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g valmista murotaikinaa
1 iso päärynä
100 g tuorejuustoa
1 muna
1/2 dl sokeria
1/2 tl perunajauhoa
250 g mansikoita
1/4 dl sokeria
1 dl valkoviiniä tai mansikkalikööriä
vaniljajäätelöä

Jaa resepti

Ohje

Painele sulaneesta murotaikinasta palat pieniin piirasvuokiin. Kuori ja viipaloi päärynä ja jaa viipaleet vuokiin.

Sekoita tuorejuusto, muna, perunajauho ja sokeri. Kaada seos päärynöiden päälle. Paista n 200 asteessa n. 15-20 min. Irrota vähän jäähtyneet tarteletit ja nosta tarjoilulautasille. Pyöräytä jäätelöpallo päälle ja viimeistele annokset mansikkakstikkeella.

Mittaa mansikkakastikkeen aineet kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella muutaman kerran, että tulee sileä kastike.

Huom! Voi tehdä mysö piirasvuokaan

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Valkoviinimansikat vaniljajäätelön kera
  • 4 1 Mansikka-pirtelö, reilu satsi
  • 6 6 Mansikka Vaahtokarkkitorttu
  • 2 2 Mumman mansikkamuffiinit
  • 2 1 Helppo juustokakku
  • 3 8 Kuningatartorttu

Kommentit

naija
Aivan ihana ja suussa sulaava. Vieraamme ovat olleet aina haltioissaan kun ole tätä tarjoillut. Ehdottomasti kokeilun arvoinen. Ja on muuten helppo. Päärynän voi vaihtaa myös omenaan tai persikkaan ym.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään