Raaka-aineet
| 1 pkt | broilerinfileitä |
| 0,5 dl | kermaa |
| 1 | punasipuli |
| 0,5 | jäävuorisalaattia |
| 1 | päärynä |
| 2 | tomaattia |
| 3 dl | täysjyväriisiä |
| voita | |
| 1 tl | curryä |
| 2 tl | rakuunaa |
| mustia oliiveja | |
| oliiviöljyä |
Ohje
- Keitävesiriisiävarten.
- Ruskista1pktbroilerinfileitävoissapaistinpannulla.Lisää1tlcurryäja2tlrakuunaa.
- Lisääpannuun3dlvettäja0,5dlkermaa.Annahautuanoin15minuuttia.
- Keitätällävälin3dltäysjyväriisiäpakkauksenohjeidenmukaan.
- Kuori1punasipulijaleikkaaserenkaiksi.
- Leikkaa1päärynä,2tomaattiaja½jäävuorisalaattiapieniksipaloiksi.Sekoitajoukkoonpunasipulirenkaatjamuutamamustaoliivi.Kaadasalaatinpäälleoliiviöljyä.
- Tarjoilebroilerinfileettäysjyväriisinjasalaatinkera.