suklaakeksit

Reseptiä katsottu 4 429 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g huoneenlämpöistä voita
1 kananmuna
125 g hienosokeria
1 tl vaniljasokeria
150 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
45 g suklaata pilkottuna

Ohjeet

 Vuoraa kaksi uunipeltiä leivinpaperilla. Laita voi ja muna isoon kulhoon ja sekoita ne yhteen sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon sokeri ja vaniljasokeri.

  Lisää joukkoon jauhot kauhalla sekottaen, kunnes seoksesta muodostuu pehmeää taikinaa. Sekoita sitten joukkoon suklaa palat.Laita uuni lämpeämään 180 asteeseen. Laita taikinaseos jäähtymään jääkaappiin 30 minuutiksi.

   Muotoile taikinasta noin 16 palloa ja laita ne uunipelleille - jätä tilaa pallojen väliin. Litistä palloja hieman ja paista uunissa 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanvärisiä. 


Kommentit

Kittana
Löysin tämän mainion reseptin taanoin yhdestä kirjasta (en muista enää nimeä).

Hullu kakkumestari

Ihania ja mielikuvituksellisia leivontareseptejä jauhosormelle.