mraisane
Raaka-aineet
| 400 g | hirven lapaa |
| 100 g | savuporojuustoa |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 tl | unkarilaista paprikajauhetta |
| 1 tl | rouhettua mustapippuria |
| 1 kpl | suolakurkku |
| 1 tl | suolaa |
| 2 dl | revittyjä ohrasuurimoita |
| 50 g | voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa hirvenlavasta suikaleita. Silpo sipuli sekä leikkaa suolakurkku siivuiksi.
Kuullota sipulit
ruskista hirvenlihan suikaleet
lisää 6dl vettä ja perään mausteet
anna hautua 50min +
suurusta vehnäjauholla (1,5dl kylmään veteen n. 4tl vehnäjauhoja)
lisukkeeksi ohrasuurimot pakkauksen ohjeen mukaan (keittoaika 30min)
