eekuli
Raaka-aineet
| 3 kpl | munaa |
| 3 kkp | sokeria |
| 4 1/2 kkp | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 kkp | maitoa |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 225 g | voita tai margariinia |
| kuorrutus | |
|---|---|
| 250 g | tomusokeria |
| 4 rkl | voita |
| 2 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
| 4 rkl | vahvaa kahvia |
| päälle | |
| nomparelleja tai kookoshiutaleita | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon vehnäjauho-leivinjauhe-vaniljasokeriseos vuorotellen maidon kanssa. Lisää joukkoon viimeisenä sulatettu rasva. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 175-200 asteessa n. 25-30 min. Sekoita kuorrutusaineet keskenään tasaiseksimassaksi ja levitä kuuman torttupohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparelleja tai kookoshiutaleita. Tarjoile jäähtyneenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti