kermainen saksanhirvikäristys

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

750 g	saksanhirvikäristys (pakaste)
2-3 kpl	Sipuli
1 kpl	punasipuli
3-5 valkosipulin	kynttä
	vettä
	suolaa
	pippuria
2 dl	creme fraiche

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Anna lihojen sulaa n.1 tunti. Paista lihoja pannulla tai kasarissa kunnes ne ovat ruskistuneet, lisää joukkoon silputut sipulit ja paista vielä hetki. Lisää vettä niin että lihat peittyvät ja anna hautua n. 1-1½ tuntia.. Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan ja lisää joukkoon creme fraiche. hauduta vielä n. ½ tuntia. Tarjoa vaikka puolukka survoksen kanssa