Raaka-aineet
| 250 g | tuoretta pinaattia, pestynä |
| 2 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | maitoa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | valkopippuria |
| nokare | voita (paistamiseen) |
Ohje
1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen
ja pyöräytä soseeksi.
Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
2. Paista letut voissa lettupannulla.Taikinasta tulee
noin 45kpl.