Suklaa-banaanipiirakka

Reseptiä katsottu 4 495 kertaa
15 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 ylikypsää banaania
1 dl maitoa
kuorrutus
50 g voita
3 dl tomusokeria
1 rkl kaakaojauhetta
2-3 rkl kahvia

Ohjeet

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.

2. Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.

3. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan siivilän läpi.

4. Lisää mukaan soseutetut banaanit ja maito.

5. Levitä piirakkataikina voideltuun uunivuokaan ja paista 175 astetta, n. 30 min.

6. Valmista kuorrutus lisäämällä sulatettuun voihin kaikki muut ainekset. Sekoita tasaiseksi.

7. Koristele


Kommentit

Saumer
Ylikypsät banaanit upposivat hyvin perinteiseen mokkapalapiirakka-ohjeeseen.