68 019
68 019

herkullinen papupata

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl keitettyjä soijapapuja
1 tlk kidneypapuja
1 tlk tomaattimurskaa
2 isoa sipulia
punainen chilipalko
öljyä paistamiseen
1,5 rkl yrttejä esim. timjamia, basilikaa ja meiramia
2 tl mustapippurirouhetta
2 tl sokeria
100 aurinkokuivattu tomaatti- tuorejuustoa
(soijakastiketta)

Jaa resepti

Ohje

Pilko sipulit ja chilipalko. Kuullota kuutiot öljyssä pehmeiksi ja lisää pavut. Huuhtele kidneypaputölkki kuumalla vedellä ja lisää neste kattilaan. Kun pavut kiehuvat, lisää tomaattimurska. Mausta ruoka ja anna hautua 15 minuuttia miedolla lämmöllä. Lopuksi sekoita joukkoon tuorejuusto ja kiehauta. Tarjoile pata vaikkapa vaalean leivän seurassa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Budapest-torttu
  • 5 1 Lämmittävä papupata
  • 2 2 Helppo & herkullinen broilerpasta
  • 0 0 Meksikolainen papupata
  • 2 0 Arjen papupata
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

spmk
Kaipaisin selvennystä: "huuhtele" paputölkki kuumalla vedellä, eli laitetaanko vettä koko paputölkillinen, vai ainoastaan pieni huuhteluvesi, ehkä vajaan desin verran ?
Entä laitetaanko kidney pavut liemineen ?
25.2.2019

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

sieben
Nam, herkkua oli :) Maistui etenkin tuoreen vaalean leivän kanssa. Pistin tosin vähemmän tuorejuustoa (noin 50g). Kiitos kivasta ohjeesta!
19.12.2011

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Ville K.
Nam, papuja! Niitä pitäisi tehdä taas pitkästä aikaa - ja tässä olisi siihen tarkoitukseen kyllä maukas resepti!
15.12.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Lynx
Hei, tein tätä mutta kidneyn tilalla oli mustapapuja. Oli oikein hyvää! Olen tässä vuoden päivät tunkenut papuja joka paikkaan ja tänään lapsetkin söivät kiltisti pelkkää papuruokaa! Poika oikein kiitti että hyvää oli! Kiitos kivasta ohjeesta! tv lynx
1.4.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Teya
Täytyy koettaa!!!
6.3.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.