Raaka-aineet
800 gr | jauhelihaa |
1 iso | sipuli silputtuna |
1 tlk | tomaattimurskaa |
2 | vaaleaa leipäviipaletta |
3 | munaa |
tuoretta persiljaa silputtuna | |
1 tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria |
1-3 tl | sinappia |
Ohje
Revi leipäviipaleet tomaattimurskan joukkoon pehmenemään.
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi massaksi ja painele yhteen tai kahteen pitkään vuokaan.
Paista 175 asteessa n. tunti.
Tarjoa perunasoseen ja salaatin kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään